- Linea: Formaggio
- Adatto per: Formaggi
- Lunghezza lama: 9 cm
Coltello Formaggio
Uncino
Lunghezza lama: 9 cm.
Coltello a lama rigida in Acciaio Inox, ideale per incidere le croste dei formaggi grana di grosse dimensioni, consente di marcare la linea di intaglio dove poi si procederà con il coltello Pavia per sgranare la forma. Si può utilizzare anche per aprire ostriche e molluschi.
Manico in polipropilene.
EAN CODE: 8007372002801